Тюфтельки з естрагоном - покроковий рецепт - фото
Відео: Тефтели з підливою / Meatballs / Дуже Смачний Простий Покроковий Рецепт
"
Добре вимешенное фарш мокрими руками ділимо на частини і скочується маленькі тюфтельки. З 400 гр. фаршу повинно вийти близько 20-25 тефтелек розміром з волоський горіх. Обсмажуємо їх на маслі до впевненої скоринки і складаємо у жароміцних форму. На сковороду виливаємо ворчерстерскій соус і трохи води, щоб зібрати всі піджарки з дна сковороди і додаємо сметану з вершками.
Відео: Фрикадельки з рисом і шкільної підливою
Солимо перчимо соус і додаємо капелюшки грибів.
Погасивши соус хвилин 5-7 знімаємо з вогню, втручаємося дрібно нарізану естрагон і заливаємо соусом тюфтельки.
Запікаємо тюфтельки при 180 градусах 20-25 хвилин.
Смачного!
Aynacooking.com
Лимонна пікатта з курки - покроковий рецепт - фото
складові на 4 порції: 4 курячих філе 2 ст.л. борошна 2 ст.л. вершкового масла (50 г) 3 ст.л. білого сухого вина 3 ст.л. лимонного соку 2 ст.л. каперсів невеликий пучок петрушки сіль і перець за смакомВідео: Лимонний соус до курки по-китайськи…
Смачний м`ясний рулет з яєчною начинкою - покроковий рецепт - фото
Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯЄЧНИЙ Рулет з начинкою Інгредієнти на 6 порцій: 800 г свинячого, яловичого або змішаного фаршу 3-4 скибочки білого хліба 2 невеликих цибулини 2 зубчики часнику 1 сире яйце 4-6 варених круто яєць 1 ст.л. вустерського соусу…
Ліванські куфта з баклажанами - покроковий рецепт - фото
500 гр. баранини1 цибулина1/2 ч.л. насіння зіри (кумін)кілька гілочок петрушки2 ст.л. соусу муха1 великий баклажан2 ст.л. оливкового масла1 лимон50 гр. горішків пініїсільперецьм`ята і чилі для прикрасиМи спробували це блюдо в ліванському ресторані в…
Орекьетте з папельтоне з телятини - покроковий рецепт - фото
Відео: Як приготувати фрикадельки з рисом і шкільної підливою. М`ясо. Від філе до фаршу. 150 гр. телячого фаршу1 ч.л. сухий петрушки1 ч.л. сухого базиліка2 зубчики часнику3 ст.л. оливкового масла3 цибулинки шалот або 1 великий ріпчаста цибуля2…
Курка каррі - покроковий рецепт - фото
Відео: Соус карріВідео: Курка c Рисом Індійський Рецепт Гараму Масала Відео500 гр. курячої грудки400 мл. кокосового молокаперець чилілаймпучок кінзи1,5 ст. ложки приправи каррікорінь імбиру (розміром з великий палець)сіль перецьголовка…
Лазанья з овочами - покроковий рецепт - фото
складові на форму 19 * 26 см: Для м`ясного соусу:Відео: Фантазія на тему лазаньї з телятиною і овочами | М`ясо. Від філе до фаршу1 середня цибулина 1 великий солодкий перець 200 г зеленого горошку (заморожений розморозити) 1 кг м`ясного фаршу …
Курка в імбирним соусі - покроковий рецепт - фото
Відео: Запечена Курка в Медово-імбирним соусом / Baked Chicken / Дуже Простий Рецепт (Смачно і швидко) Інгредієнти на 4 порції: великий шматок кореня імбиру (в нарізаному вигляді повинно вийти 0,5 склянки об`ємом 250 мл) 600 гр курячого філе 1…
Запіканка з пасти з курячими тюфтельки - покроковий рецепт - фото
Відео: страви з фаршу 1 куряча грудка1 скибочка хліба50 мл. жирних вершків солодкого болгарського перцющіпка зіри (кумін)1 жовтоксільчорний перець2 ст.л. оливкового масла1. ст. ложка вершкового200 гр. коротких макаронів типу пенне2 помідори…
Курячі фрикадельки з моцарелою - покроковий рецепт - фото
Відео: Котлети по-єврейськи з курячого фаршу - Справа Смаку складові на 6 порцій: 1 кг курячого фаршу 2 яйця 1 ч.л. сухого орегано 4 ст.л. панірувальних сухарів 30 гр пармезану або аналогічного тертковим сиру 2 зубчики часнику сіль і перець…
Спагеті з соусом марінара - покроковий рецепт - фото
5 середніх помідорівОливкова олія4 зубчики часникуголовка цибуліореганобазилікСіль перець500 гр. спагеттіСоус з насиченим томатним вкусом.Я особисто вважаю його смачним саме в класичному варіанті, без будь-яких добавок. Соус марінара був винайдений…
М`ясні тефтелі в вишневому соусі - покроковий рецепт - фото
Відео: Ніжна свиняча вирізка під вишневим соусом500 г фаршу з телятини з луком і курдюком300 г вишень без кісточок (можна заморожених)1/2 ч. Л. тертого мускатного горіха1/2 ч. Л. меленої кориці30 мл соєвого соусу50 мл рослинного масласіль, чорний…