Нестача вітамінів в організмі: як уберегти себе від неприємних наслідків

Ваші м`язи ходять ходором ночами? Турбує неприємний запах при диханні? Швидко втомлюєтеся? Нестача вітамінів в організмі може бути основною причиною цих недуг. Кожна жінка і дівчина періодично відчуває ці неприємні і дуже дратівливі симптоми. В одному випадку вона може не приділити їм уваги, а в іншому - облазити весь інтернет у пошуках захворювання, якому відповідають той чи інший симптом. Все дуже просто. Справа в тому, що Ваш організм говорить Вам, що у нього недолік певних вітамінів. І якщо ігнорувати перші ознаки авітамінозу, то можна спровокувати дійсно небезпечні хвороби.

види вітамінів

Вітаміни - органічні сполуки, які просто необхідні нам для підтримки життєдіяльності організму. Ці невеликі, але дуже корисні молекули відіграють велику роль в забезпеченні нашого здоров`я, процесів метаболізму, а також є будівельним матеріалом для клітин організму.

Майже всі вітаміни людина отримує ззовні, за допомогою прийому їжі. А дієти і незбалансоване харчування призводить до того, що наш організм не отримує достатньої кількості вітамінів. Нижче наведено список основних вітамінів:

• A (ретинол, жиророзчинний). Він надходить в наш організм у вигляді бета-каротину, а його ми отримуємо споживаючи рослинну їжу, далі ферменти організму перетворюють його власне в вітамін А.
• Група B (розчиняються у воді) - головні:

• B1 - тіамін;
• B2 - рибофлавін;
• B3 - нікотинова кислота;
• B6 - піридоксин;
• B9 - фолієва кислота;
• B12 - ціанокобаламін;

Які проблеми викликає авітаміноз

Захворювання при нестачі вітамінів відрізняються своєю небезпекою і різноманітна. Нижче представлений список вітамінів і недуг, які з`являються при їх нестачі:

• А призводить до сухості шкіри, «курячої сліпоти» і руйнування слизових оболонок;
• B1: призводить до болю в м`язах, серцевої недостатності, набряки, вражає нервову систему і може уповільнювати зростання у дітей;
• B3: викликає пелагру, висипання на шкірі, фотодерматит шкіри, порушення травлення;
• B6: призводить до депресії, підвищеної дратівливості і анемії;
• З: викликає цингу, а рани будуть довго гоїтися;
• D: рахіт;
• E: може викликати порушення всмоктування жирів, атрофію м`язів;
• K: призводить до погіршення згортання крові, через що можуть виникнути внутрішні кровотечі.

Науковим шляхом доведено, що якщо в організмі відсутні вітаміни і мінерали, то це може привести до онкологічного захворювання. Навіть нестача єдиного вітаміну може призвести до неймовірних наслідків. Давайте розглянемо деякі ознаки нестачі вітамінів.

C

Нехваткаего в організмі може привести до різних захворювань, але найнебезпечнішим з них в усі часи була цинга. Колись через цю хворобу під час далеких морських подорожей вмирало дуже багато людей, через те, що тоді неможливо було брати з собою фрукти і овочі, які швидко псувалися і які могли б поповнити запас вітаміну С. Страждали і прості мандрівники , які довгий час вживали в їжу тільки сухі продукти, які брали з собою в дорогу.

Також, такий дефіцит може бути причиною крихкості кровоносних судин, анемії, сповільненого загоєнню ран. Також нестача цього вітаміну послабить Ваш імунітет, може порушити роботу щитовидки і привести до раннього старіння. А якщо Ви приймаєте ліки Вам не вистачає вітаміну С, то будьте обережні, так як через нестачу вітаміну може посилитися можливий негативний вплив ліків.

Кращими джерелами є: цитрусові фрукти, а також картопля, ківі, кольорова капуста, болгарський перець і зелені листові овочі.

D

Одним з найбільш важливих вітамінів, які необхідні нашому організму є вітамін D. Нижче Ви зможете прочитати про симптоми нестачі вітаміну Д. Якщо Ви проігноруєте симптоми і не почнете їх лікування на ранній стадії, то пізніше це може привести до серйозних захворювань.

опис

Інша назва - вітамін сонця. Свою назву він отримав, бо утворюється в організмі під впливом сонячних променів. Його основна функція - допомагати організму засвоювати кальцій і фосфор. Недолік може привести до різних наслідків, таким як: рахіт, через що відбувається розм`якшення кісткової тканини, що відповідно призводить до кісткових деформаціям- може порушитися зростання клітин органів. Деякі вчені сучасності висловили теорію, що хронічна нестача «сонячного» вітаміну може призвести до розвитку ракових захворювань.

симптоми нестачі

Існує цілий ряд симптомів, за якими можна легко визначити дефіцит. При появі будь-якого із зазначених нижче ознак терміново звертайтеся до лікаря:

• Шкірна пігментація: якщо ви бачите, що на вашій шкірі постійно з`являються коричневі плями, то це, швидше за все, гостра нестача вітаміну D
• Захворювання кишечника, викликані запальними процесами;
• Набір ваги;
• Нестача вітаміну Д у дітей може позначитися на їх кістковій системі;
• Інші ознаки: знижений вміст в крові кальцію, високий артеріальний тиск, постійна похмурість.

Також, нестача вітаміну Д може викликати серцево-судинні захворювання (підвищений ризик серцевого нападу), астму, ризик розвитку ракових захворювань (особливо молочної залози, товстої кишки і яєчників), склероз і псоріаз. Ще, нестача вітаміну Д впливає на імунну систему, отже існує ризик зараження застудою і грипом.

причини

Брак цього вітаміну можуть викликати безліч різних причин. Нижче ми вивчимо основні з них:

• Ви майже не буваєте на сонці;
• Чи користуєтеся великою кількістю крему з високим УФ-фільтром;
• З народження маєте смагляву шкіру;
• Мало вживаєте продукти, які містять «вітамін сонця»;
• Ваша шлунково-кишкова система не здатна засвоювати вітамін D;

При будь-яких симптомах звертайтеся терміново до лікаря, щоб якомога швидше їх усунути і знову бути здоровим!

Вітамін D можна знайти: сонячне світло, молочні продукти, риба (сардина, лосось, оселедець, тунець) і в риб`ячому жирі.

Інші вітаміни

• A

Симптоми: ви гірше бачите в темряві.

Де його можна знайти: фрукти жовтого і помаранчевого кольорів, зелені листові овочі, риб`ячий жир.

• B1

Симптоми: пальці ваших рук і ніг може злегка поколювати, ви не можете нормально зосередитися.

Його можна знайти в дріжджах, яєчному жовтку, різних кашах, м`ясі, горіхах.

• B2

Симптоми: ви відчуваєте свербіння і подразнення в очах, куточки губ постійно тріскають.

Джерелами є: дріжджі, молоко, печінку, листова зелень, сир ..

• B6

Симптоми: захворювання шкіри, які супроводжуються запальними процесами.

Можна знайти в рибі, бананах, курячому м`ясі, свинині, бобових.

• B12

Симптоми: призводить до швидкої стомлюваності, поколювання й оніміння рук і ніг, анемії, проблем з пам`яттю.

Джерелом вітаміну можуть бути: морепродукти, яйця, шпинат.

• Вітамін Е

Симптоми: призводить до слабкості в м`язах, проблемам з дітонародженням.

Можна знайти в: олії, горіхах, соєвих бобах, брюссельській капусті.

Як виправити прогалини в харчуванні

Неможливо переконати кожної людини харчуватися правильними продуктами, які дають повний набір вітамінів. Адже у кого-то, наприклад, алергія на цитрусові, у кого-то на молоко, а хтось просто не любить брюссельську капусту .. Що ж робити в цих випадках?

• Вам не подобається риба? Тоді включіть в свій раціон гриби, яєчний жовток, вживайте побільше молока і не забудьте про йодовану сіль! Інакше крім нестачі вітамінів групи В отримаєте ще й нестача йоду.
• Регулярно вживаєте спиртне? Станьте зайчиком і їжте більше морквини, також не забудьте про продукти з борошна грубого помелу і молочних продуктах, щоб отримувати такі необхідні у вашому випадку вітаміни А і В.
• Ваш улюблений напій - кола? Вам допоможуть хліба з борошна грубого помелу, молочні продукти і свиняче м`ясо допоможуть вам отримувати А, B6 і B2.
• Ви постійно на дієтах? Кожен день приймайте молочні продукти, м`ясо птиці, рибу і печінку, щоб вас не турбував брак вітамінів групи В.

Що трапляється від передозування вітамінів?

Якщо ваш організм здоровий, тоді він самостійно виводить надлишок вітамінів. Але якщо приймати вітамінні комплекси в великих кількостях, то це може сильно нашкодити здоров`ю. При надлишку вітаміну А можуть виникнути втрату волосся, деформацію кісток, хвороби печінки. А надлишок вітаміну B6 може привести до проблем з нервовою системою. Беручи великі дози вітаміну С щодня будьте готові до того, що вас буде мучити діарея і нудота, а за деякими науковими даними якщо щодня ви приймаєте по 1000-5000 мг, то це може викликати пошкодження ДНК.

Не варто займатися самолікуванням. Правильне і різноманітне харчування допоможе вам забезпечити ваш організм усім необхідним і стане основою вашого здоров`я і довголіття.