Медові батончики мюслі з чорносливом - фото

Відео: ВІВСЯНІ козинаки / МЮСЛІ з сухофруктами і горіхами. Готуємо разом з YuLianka1981

Інгредієнти на 26 батончиків по 50 гр:

150 гр вівсяних пластівців
400 гр суміші горіхів (арахіс, фундук, мигдаль, кеш`ю)
100 гр очищених соняшникового насіння
150 гр чорносливу без кісточок
100 гр кураги
100 гр родзинок
50 гр кукурудзяних пластівців

Для карамелі:

300 гр меду
100 гр цукру

Вівсяні пластівці, горіхи і насіннячка насипаємо в деко і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку.




Запікаємо 10 хвилин, кілька разів перемішуючи в процесі. Виймаємо і даємо охолонути.

Нарізаємо дрібно чорнослив і курагу.

Відео: Що можна приготувати з сухофруктів?

Змішуємо з горіхами, пластівцями і насіннячками, туди ж додаємо ізюм.

Змішуємо мед і цукор, ставимо на плиту і варимо до стану твердого кульки (близько 140 градусів за термометру). Вливаємо гарячий сироп в суміш горіхів і сухофруктів і перемішуємо так, щоб карамель покрила кожен шматочок.

Відео: домашні мюслі # Рецепти SMARTKoK

Форму (у мене 24 * 24 см) застилає пергаментом. Перекладаємо масу в неї і добре утрамбовують дном склянки чи кружки.

Даємо повністю застигнути, потім виймаємо з форми і нарізаємо на батончики.

Зберігаємо при кімнатній температурі 2-3 тижні.

Відео: How to make Banana Oatmeal Cookies English subtitles

Смачного!

vkusnyblog.ru

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Медові батончики мюслі з чорносливом - фото