Перекушувати між основними прийомами їжі потрібно обов`язково, і робота не повинна бути для того перешкодою. Якщо їсти часто, то рівень цукру в крові практично не змінюється, а ось обмін речовин, навпаки, улучаться. Але важливо вибирати для маленьких прийомів їжі корисні продукти: щоб не тільки утамувати відчуття голоду, а й схуднути.
Продукти, що не підходять для перекусів
Забути потрібно про різні шоколадних батончиках, чіпсах, булочках. Це швидше вуглеводи, які дають тільки видиме відчуття ситості. Уже через двадцять хвилин, коли організм перетворити ці вуглеводи в жири і відкласти на тривале зберігання, почуття голоду повернеться знову.
Від різної солодкої і солоної випічки потрібно відмовитися ще й з тієї причини, що в ній містяться вуглеводи, які швидко проходять по шлунково-кишкового тракту. Вибирати для схуднення і правильного перекусу слід продукти з великою кількістю клітковини. Це фрукти і овочі, зернові культури.
Продукти, ідеальні для перекусів
розчинна клітковина
Клітковина повільно переробляється організмом, а значить, почуття ситості після такого перекусу на роботі можна буде зберегти надовго. Серед найбільш бажаних продуктів з вмістом клітковини для перекусів можна відзначити:
- квасоля, горох;
- вівсяні висівки;
- фрукти (крім банана і винограду, в них міститься багато цукру);
- яблука;
- манго;
- брокколі;
- спаржа;
- морквина;
- селера.
Цікаво! Три свіжих морквини середнього розміру містять тільки 60 калорій. А ось відчуття голоду після такого перекусу з`явиться не скоро.
Відео: Готуємо Корисні Перекуси І Десерти
У свіжих фруктах, крім клітковини, також містяться вуглеводи. Але це повільні вуглеводи, з яких організм отримує користь. Особливо увагу потрібно звернутися на цитрусові плоди, на ківі, яблука. Краще купувати сезонні фрукти, в яких міститься мінімум нітратів.
Найсмачніші продукти з великим вмістом клітковини
Цікаво! Найпростіший варіант швидкого корисного перекусу - це салат. Овочі потрібно нарізати і заправити невеликою кількістю оливкової олії. Для різноманітності смаку в салатик можна додати трохи сиру, сиру.
білок
Багато білкові продукти також підходять для дрібних прийомів їжі між основною їдою. Але тут важливо білкові продукти їсти окремо. Це може бути відварна риба або м`ясо, птиця. Також від голоду позбавлять варені яйця або шматочок сиру.
Відео: Збираємо ланч бокс. Корисні і прості перекушування [Лабораторія Workout]
Цікаво! Раніше вважалося, що сир є шкідником фігури і багато дієти забороняли цей продукт до вживання. Але сьогодні шматочок нежирного сиру є відмінною рекомендованої закускою, яка швидко і надовго позбавляє від відчуття голоду.
Горіхи і сухофрукти
Відразу потрібно обмовитися, що мова йде не про смаженому арахісі і інший закуски під пиво. Горіхи їсти у великих кількостях при бажанні схуднути можна. Але на користь підуть і позбавлять від почуття голоду десяток мигдальних горішків (близько 80 калорій), два десятка фісташок (80 калорій).
Які сухофрукти гарні при схудненні
У сухофруктах міститься багато клітковини. Найкорисніший варіант такого продукту при схудненні - це сушена вишня. У п`яти столових ложка продуктах налічується всього 125 калорій. Вишню можна додавати в йогурт для отримання смачного десерту. З банана можна робити морозиво, додаючи його в йогурт (всі подрібнити до кашоподібного стану і заморозити).
Йогурт і інші молочні продукти
Для низькокалорійного перекусу вдома або на роботі можна використовувати йогурт. Але краще всього вибирати саме натуральний продукт без різних фруктових добавок, барвників і цукру. Можна самостійно додати в йогурт трохи горішків, шматочки фруктів, мюслі.
Цікаво! Багато худнуть вважають, що для позбавлення від зайвих кілограмів потрібно їсти тільки знежирені молочні продукти, в тому числі, і йогурт. Але насправді краще вибирати продукти з середньою жирністю: вони більш натуральні і корисні для організму.
Стакан молока і кефіру - це також відмінний перекус під час дієти. Кефір нормалізує травлення, відновлює мікрофлору кишечника. Якщо додати в кефір шматочки фруктів, сухофруктів або горіхів, вийде повноцінний десерт.
Цікаво! Мозок отримує від шлунка сигнал про те, що їжа надійшла в організм, протягом чверті години. Тобто, не потрібно наїдатися досхочу, слід просто почекати 20 хвилин, поки мозок отримає сигнал про ситість.
Необхідні продукти для запобігання обвисання шкіри
Знаючи продукти, які підходять для здорового і повноцінного перекусу, можна складати різноманітне меню харчування на робочий день. При правильному поєднанні продуктів вийде робити цікаві дієтичні страви, які будуть дарувати почуття ситості на тривалий час і оздоровлювати організм.