Білкова розвантаження: правила, які ви повинні дотримуватися

Білковий розвантажувальний день допомагає тримати себе постійно в тонусі. Дієтологи, незалежно від того, яких принципів харчування вони дотримуються, згодні в одному, що розвантажувальні дні організму необхідні. Але варіантів таких днів багато, в чому ж особливість саме білкового розвантажувального дня і в яких ситуаціях він стане оптимальним вибором?

Роль білкової їжі

Білок входить в список трьох основних компонентів, які кожен день в певній кількості потрібно їсти кожній людині. При цьому білок є будівельним матеріалом для тканин і клітин, сприяє відновленню і оновленню організму. Навіть на цьому користь білка не закінчується, тому що, він ще руйнує токсини і забезпечує організм енергією.

Відео: 10 реальних рад, як схуднути без занять спортом і дієт

Якщо їсти недостатньо білка, то почнуться проблеми з роботою печінки, інших органів і систем. Що стосується схуднення, то дієтологи підтверджують, що білкова їжа необхідна в будь-якому правильному раціоні. Для засвоєння білкової їжі потрібно багато енергії, а значить, витрачаються вуглеводи. Плюс до цього, білок швидко насичує організм, завдяки його вживання можна знизити калорійність добового раціону і почати нарешті худнути.

Важливо! Під час білкового розвантажувального дня відбувається очищення організму, але при цьому процес не супроводжується постійним відчуттям голоду. Завдяки тому, що білкова їжа повільно засвоюється, рівень цукру в крові залишається на постійно рівні.

Періодичність білкової розвантаження

Дієтологи вважають, що білкову розвантаження сміливо можна влаштовувати кілька разів на тиждень. Важливо, щоб перерва між такими днями був 2-3 діб, кожен день сидіти на білку не рекомендується.

Потрібно розуміти, що розвантажувальний день - це не дієта. Як правило, білковий розвантажувальний період проводиться на одному продукті, але це зовсім не означає, що його можна їсти в необмеженій кількості. Для кожного варіанта білкового розвантажувального дня передбачено певну кількість продукту, який можна вживати протягом дня.

Наприклад, популярний розвантажувальний день на кефірі 1% жирності. Щоб не відчувати голод і добре пройти цей день, потрібно пити щогодини по склянці кефіру. Якщо береться жирніший продукт, то потрібно випивати 1,5 літра кефіру протягом дня, розподіляючи його на все активне час. Тобто, не можна різко входить і виходити в розвантажувальний день: все повинно бути плавно і поступово.

До речі, якщо вже мова зайшла про кефір, то можу підказати рецепти 13 дієтичних коктейлів на основі кефіру. Головна їхня перевага - швидко готуються і містять мінімум калорій!

Основні продукти білкової розвантаження

На білкової розвантаження можна їсти різні продукти, а також поєднувати їх один з одним. Багато хто думає, що білок - це тільки м`ясо, але насправді, багато білка міститься і в їжі рослинного походження.

Відео: Шкідливо чи корисно їсти м`ясо? (Торсунов О.Г.)

Що можна включати в меню розвантажувального дня на білку:

• Будь-які нежирні сорти м`яса. Це індичка і курка, телятина і яловичина. Звичайно, м`ясо не можна смажити, можна його запікати або відварювати.
• Риба підійде будь-яка, дієтологи радять віддати перевагу трісці або минтай, припустимо хек і карась, окунь, лящ, сом, мойва.
• яйця
• Будь-які кисломолочні продукти
• гриби
• Бобові культури, соя
• Сирі овочі і зелень

Якщо має бути розвантажувальний день на м`ясі, то можна їсти протягом дня 400 грамів відвареного м`яса, пісного продукту. Розбити це кількість потрібно десь на п`ять прийомів їжі протягом дня.

Детальніше про білкових продуктах

Важливо! Якщо витримати такий строгий день складно, то в раціон можна додати низькокалорійні овочі - капуста, зелень, томати та огірки.

З якими продуктами поєднувати білки

Як вже зазначалося вище, як додаткові продукти фрукти і овочі їсти можна. Але слід намагатися вибирати самі низькокалорійні варіанти. Чорна кава, напій, без якого важко уявити день сучасної людини, в розвантажувальний день пити можна. Але допускається тільки чорний натуральну каву без добавок (навіть без молока) і не більше двох чашок в день.

Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Як схуднути за 7 днів; не голодуючи

Що стосується того, солити чи їжу в цей період, то невелика кількість солі, щоб зробити смак продуктів більш насиченим і привабливіше, не перебуває під забороною.

Рідкий раціон (Що пити? Чи можна вино?)

Що стосується напоїв на цей період, то крім кави можна пити несолодкий чай. Прекрасний напій для періоду очищення організму - це відвар шипшини. Також протягом дня можна пити до 3 літрів чистої води.

А ось чи можна пити вино під час білкового розвантажувального дня? Як не крути, а вино - це алкоголь, в якому міститься багато калорій. Так що, в період очищення організму доведеться відмовитися навіть від вина.

Скільки можна білка в день

Це питання суто індивідуальний. У кожного своя норма в залежності від ваги, способу життя і поставленої мети. Порахувати скільки потрібно саме вам допоможе калькулятор.

Маленька хитрість! Якщо ви хочете не просто залишатися у формі, а схуднути, то замість реальної ваги підставте бажаний. Дотримуйтеся цієї заниженою цифри і будете втрачати зайву вагу. Хоч і повільно, але зате впевнено і твердо!

Відео: Режим харчування для роботи над зростанням м`язової маси. Калорійність продуктів: білки, вуглеводи, жири

Тепер, знаючи свою норму білка в день, можна скласти особисту меню з улюблених продуктів. переходьте в калькулятор підрахунку калорійності продуктів, вибирайте необхідні продукти і рахуйте скільки вам грам того чи іншого продукту можна з`їсти в день.

Правила проведення розвантажувального дня на білковому коктейлі

У спеціалізованих магазинах сьогодні можна знайти спеціальні білкові коктейлі. Це корисні і, як правило, натуральні склади, які швидко збагачують організм білками. Для розвантажувального дня такі коктейлі підходять, але також їх сміливо можна готувати в домашніх умовах.

Як варіант, для білкового коктейлю на розвантажувальний день можна змішати 200 грамів сиру з 200 мл молока, додати вівсяні пластівці і фрукти. Такий напій підходить як повноцінне блюдо на завтра і обід, а на вечерю можна з`їсти просто овочевий салат.

• Рецепти популярних білкових коктейлів
• 12 кращих смузі на основі перепелиних яєць

Білковий день при вагітності

Якщо під час вагітності жінка сильно набирає вагу, то за згодою гінеколога і під суворим лікарським контролем не тільки потрібно, але і рекомендується проводити розвантажувальні дні. Білкові продукти для цього підходять, але складіть правильний і здоровий раціон разом з лікарем.

Протипоказання

При хворобах судин і печінки, а також нирок, серця від білкових розвантажувальний днів потрібно відмовитися. Також в період годування грудьми від такого обмеження в раціоні слід на якийсь час утриматися.

Шкода від білкової розвантаження

Якщо правильно підходити до білкового розвантажувального дня для схуднення і підтримки себе у формі, то він тільки піде організму на користь. Але важливо заздалегідь зрозуміти, який продукт або яке меню вибрати для цього дня, а також постійно контролювати свій стан. Цей день повинен принести користь, очистити організм, а не викликати депресію.